Visita nocturna a una almazara llena de arte con cata de aceite de oliva

Baeza/Este sábado 4 de enero por la noche, los amantes de la gastronomía andaluza y del aceite de oliva tienen una cita ineludible en Baeza con ‘AOVEland by Night’, una experiencia oleoturística organizada por el Grupo Oleícola Jaén en la que, además del oro líquido jienense, el arte también cobra protagonismo.

Descubre AOVEland

Situada en el Camino Viejo de Jaén en Baeza, AOVEland no es una de las decenas de almazaras más que trufan la provincia. Con apenas un año desde su apertura, este espacio está concebido para resaltar la importancia cultural, histórica y gastronómica del aceite de oliva virgen extra. Propiedad del Grupo Oleícola Jaén, esta almazara visitable hace uso de los procesos tradicionales de producción de aceite con tecnologías avanzadas y una propuesta artística que enriquece la experiencia del visitante.

La visita nocturna que ofrece AOVEland by Night permite conocer de cerca la actividad frenética de la almazara durante la campaña de producción, un momento crucial para el sector oleícola. Este enfoque lúdico y ameno es ideal para disfrutar en pareja, con amigos o en familia.

Recorrido guiado por la almazara

La velada comienza con una visita guiada por las instalaciones de AOVEland. Durante el recorrido, los visitantes pueden observar en detalle el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra, desde la recepción de las aceitunas hasta su transformación en AOVE Premium. Los expertos en la almazara comparten anécdotas, conocimientos y curiosidades, ofreciendo una visión completa de la dedicación y el esmero que conlleva la producción de este preciado producto.

Cata de AOVE Premium con maridajes

Tras el recorrido, los asistentes participan en una cata de tres variedades de AOVE Premium. Este momento se convierte en un deleite para los sentidos, permitiendo descubrir las notas y matices únicos de cada variedad. Además, los aceites son acompañados por maridajes especialmente seleccionados que realzan su sabor y complejidad, ofreciendo una experiencia gastronómica de primer nivel.

‘ARJÉ, el Origen del Aceite’

La noche culmina con una experiencia inmersiva titulada ‘ARJÉ, el Origen del Aceite’. Este espectáculo de tecnología, arte y tradición narra la historia del aceite de oliva desde sus albores hasta la actualidad. A través de proyecciones, música y narraciones evocadoras, los asistentes se conectan con el significado profundo de este producto esencial en la cultura mediterránea.

Oleoturismo en Jaén

Jaén, conocida como la capital mundial del aceite de oliva, ofrece innumerables oportunidades para los entusiastas del oleoturismo. Eventos como AOVEland by Night son una muestra del compromiso de la provincia con la promoción de su producto estrella. A través de iniciativas como esta, los visitantes pueden conocer de cerca el arte y la ciencia detrás del aceite de oliva virgen extra, valorando su importancia en la gastronomía y la economía locales.

Entradas

La cita es el 4 de enero de 2025 a las 19:30 horas en AOVEland. Las plazas son limitadas, por lo que se recomienda realizar la reserva con antelación a través de la página web oficial.

El precio de la entrada incluye la visita guiada, la cata de AOVE Premium con maridajes y la experiencia inmersiva ‘ARJÉ, el Origen del Aceite’. No pierdas la oportunidad de disfrutar de una noche mágica en el corazón del olivar andaluz.