Estos son los restaurantes de comida del mundo que acaban de abrir sus puertas en Jaén

Las smash burger y la cocina japonesa conquistan nuevos paladares

Estos son los 5 mejores restaurantes de comida japonesa que probarás en Jaén

La comida japonesa protagoniza las nuevas aperturas de establecimientos en la capital.
La comida japonesa protagoniza las nuevas aperturas de establecimientos en la capital.

Jaén/La ciudad de Jaén sigue expandiendo su oferta gastronómica, ofreciendo una variedad de cocinas internacionales para el disfrute de los comensales.

Ya sea que prefieras una buena hamburguesa americana o te inclines por la delicadeza del sushi japonés, Jaén tiene nuevos restaurantes que debes conocer. Aquí te presentamos tres opciones que acaban de abrir sus puertas para convertirse en puntos de referencia culinaria en la ciudad.

Xpecado: el nuevo templo de las hamburguesas smash

Xpecado, la exitosa cadena de Smash Burger “made in Jaén”, ha llegado al moderno barrio del Bulevar con su nuevo y más grande local hasta la fecha. Esta apertura marca un hito para la empresa, que en menos de dos años ha crecido de manera notable.

Desde su primera ubicación en Jaén capital en octubre de 2022, Xpecado ha logrado conquistar paladares en Madrid, Sevilla y Málaga, y ahora vuelve a su ciudad de origen con una propuesta más ambiciosa.

El nuevo restaurante, ubicado en el Paseo de España 26, cuenta con más de 40 mesas, amplios espacios, aire acondicionado, calefacción y una terraza techada, convirtiéndose en un lugar perfecto para disfrutar en cualquier época del año. 

Sibuya: fusión de la comida japonesa

Sibuya es la nueva opción para los amantes del sushi en Jaén, ubicado en la céntrica calle Bernabé Soriano 23, en plena Carrera.

Este restaurante japonés ha llegado para revolucionar la escena gastronómica local con su propuesta de comida que fusiona la tradición y la originalidad, ofreciendo platos de sushi que combinan ingredientes de primera calidad con presentaciones que sorprenden tanto a comensales expertos como a aquellos que se inician en esta cocina.

La carta de Sibuya es amplia y variada, con más de medio centenar de tipos de sushi para elegir. Desde los tradicionales makis y nigiris, hasta opciones más innovadoras como los uramakis o los Flamed Rolls, donde el sushi es flambeado directamente en la mesa. Ingredientes como atún, salmón, langostinos, aguacate y setas en tempura son algunos de los protagonistas de su oferta culinaria.

KA-ORŪ Sushibar & Cocktail: alta cocina japonesa 

Otro de los nuevos restaurantes que quiere convertirse en un referente en Jaén es KA-ORŪ Sushibar & Cocktail. Este establecimiento, con una carta que combina las técnicas tradicionales de la cocina japonesa con ingredientes locales de Jaén, ofrece una experiencia culinaria que destaca por su calidad y originalidad.

KA-ORŪ no solo busca ofrecer sushi, sino una experiencia gastronómica completa donde los productos de cercanía y el toque personal de su equipo son los protagonistas.

Una de las particularidades de KA-ORŪ es su barra de sushi en directo, donde los comensales pueden disfrutar de la preparación de sus platos frente a ellos, una experiencia que realza el valor del producto fresco y la maestría del sushiman.

Entre sus especialidades destacan los nigiris, las gyozas y las ostras crujientes. Además, cuenta con una carta de coctelería japonesa única en Jaén, con una selección de sakes premium y cócteles elaborados con ingredientes típicos como el shiso o el yuzu.

Con estas nuevas aperturas, Jaén se consolida como un destino gastronómico en crecimiento, ofreciendo a sus habitantes y visitantes la oportunidad de disfrutar de cocinas de todo el mundo sin salir de la ciudad. 

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