Día mundial de la cerveza: las más ricas y fresquitas que puedes tomar en Jaén

La cerveza es la bebida más popular de la gastronomía andaluza y jienense.
La cerveza es la bebida más popular de la gastronomía andaluza y jienense.

Jaén/Cada primer viernes de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza, una ocasión perfecta para degustar una buena caña bien de espuma y brindar por esta milenaria bebida que ha unido a culturas y generaciones. También en formato de tercio o de quinto, y cómo no, los consabidos litros que alegran más de una celebración social, y que antaño eran seña de desaparecidas tascas como ‘El Bodegón’ en Jaén, el tamaño no importa cuando se trata de celebrar la vida con un trago fresquito en buena compañía.

Un dato curioso que quizá no todos conocen, aunque cada vez veamos una de las siguientes marcas que comentaremos más presentes en la hostelería de todo el país, es que, en la provincia de Jaén, además de buen aceite de oliva virgen extra y buenos vinos de la tierra, hay también un amplio abanico de cervezas que merece la pena probar.

Tierra de Frontera

Una de las cervezas artesanales más destacadas de la geografía jienense es sin duda Tierra de Frontera. Esta cerveza se destaca por su carácter y su conexión con el territorio de la Sierra Sur de Jaén. Producida en Alcalá la Real, una de las grandes ciudades de la provincia, su nombre evoca su propia historia, ya que en tiempos pasados fue frontera entre los reinos cristianos y musulmanes. Con un sabor equilibrado y notas frutales, esta cerveza es ideal para acompañar tapas tradicionales jienenses como la pipirrana o el ajoatao.

Mariloli

Producida por Tierra de Frontera, Mariloli es una cerveza artesanal que refleja la pasión y el cuidado en su elaboración. Con una gama de estilos que van desde las más ligeras y refrescantes hasta las más oscuras y complejas, Mariloli se ha ganado un lugar en el corazón de los cerveceros jienenses. Su versatilidad la hace perfecta para maridar con productos ibéricos en una buena comilona.

Alcázar y Alcázar Leyenda

La cerveza Alcázar es un clásico que no puede faltar en la lista. Fundada en Jaén en 1928, esta marca ha sabido adaptarse a los tiempos sin perder su esencia. Tras muchos años fuera del mercado cervecero, volvió a ser producida en 2019, cuando se celebró por todo lo alto su regreso a las mesas jienenses. Su variante Alcázar Leyenda, con un proceso de elaboración más cuidado y un sabor más intenso, es una opción excelente para aquellos que buscan una cerveza con cuerpo y personalidad. Ambas son perfectas para disfrutar en una terraza al sol, rodeado de amigos y buen ambiente.

Piconera

Otra creación de Tierra de Frontera es la cerveza Piconera, que destaca por tener un sabor distintivo y por su elaboración artesanal. Con un nombre que rinde homenaje a las mujeres que trabajaban en las minas de Jaén, esta cerveza es un tributo a la fuerza y la tenacidad de los jienenses. Con un sabor fuerte y robusto, Piconera es ideal para aquellos que buscan una cerveza con carácter.

Cruzcampo Especial de Navidad

Aunque no es una cerveza exclusiva de Jaén, la Cruzcampo Especial de Navidad merece una mención especial. Esta cerveza de temporada, con un sabor más robusto y un ligero toque dulce, es perfecta para los días de invierno jienense. Su edición limitada la convierte en una joya para los coleccionistas y amantes de la buena cerveza. De hecho, en cuanto veas los turrones puestos en las estanterías del supermercado, búscala, porque lo habitual es que llegue a agotarse dadas las hordas de seguidores con las que cuenta.

Malalmuerzo

También de Tierra de Frontera, Malalmuerzo es una cerveza que no deja indiferente a quien la prueba. Su nombre curioso y su sabor único la convierten en una opción interesante para los aventureros del paladar. Con notas tostadas y un ligero amargor, Malalmuerzo es perfecta para disfrutar en una tarde de verano en alguna de las muchas tabernas de Jaén.

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