Crea tu propio aceite de oliva ecológico con esta actividad con desayuno molinero incluido

Jaén/¿Te has preguntado alguna vez cómo se produce el aceite de oliva virgen extra (AOVE) que tanto adoras? ¿Te gustaría participar en el proceso de elaboración de uno de los tesoros más preciados de nuestra tierra, el aceite de oliva ecológico? Si la respuesta es sí, te invitamos a vivir una experiencia única en Jaén, donde podrás conocer el apasionante mundo del aceite de oliva ecológico y disfrutar de un delicioso desayuno molinero. Una actividad que suma tradición, sabor y aprendizaje.

¿Cómo se elabora el aceite de oliva ecológico?

La producción del aceite de oliva es un proceso que combina tradición y tecnología, y saber cómo se elabora te permitirá valorar aún más este preciado producto. El proceso comienza en el campo, con la recogida de las aceitunas, preferentemente cuando están en su punto óptimo de madurez. Después, estas se trasladan al molino, donde comienza la magia.

En la actividad organizada por Jaén de Vinos, los participantes podrán experimentar cada paso de la producción del aceite de oliva ecológico. La experiencia comienza con una visita guiada a un molino de aceite, donde expertos en el tema te mostrarán cómo se lleva a cabo el proceso de prensado, extracción y centrifugado. A lo largo de la visita, descubrirás los secretos detrás de la elaboración de un aceite de oliva de calidad, desde la recogida de las aceitunas hasta su transformación en oro líquido.

Podrás ver de cerca cómo se muele y extrae el aceite de oliva, y participar activamente en algunas fases del proceso. Además, tendrás la oportunidad de probar tu propio aceite, que podrás llevar a casa como recuerdo de esta actividad tan especial.

¿Por qué es importante el aceite ecológico?

El aceite de oliva ecológico es aquel que se produce siguiendo estrictos métodos de cultivo respetuosos con el medio ambiente. No se utilizan pesticidas ni productos químicos, lo que asegura que el producto final sea más natural y saludable. Además, este tipo de aceite conserva mejor sus propiedades antioxidantes y sus sabores intensos, lo que lo convierte en una opción excelente para la salud y para el paladar.

Durante la actividad, se explicarán las ventajas del cultivo ecológico, no solo para el consumidor, sino también para el medio ambiente y para la biodiversidad del ecosistema. Aprenderás a identificar un buen aceite de oliva ecológico y cómo reconocer las diferencias con otros aceites de calidad inferior.

Un desayuno molinero para saborear la tradición

La experiencia no solo consiste en aprender sobre la elaboración del aceite de oliva, sino también en disfrutar de los sabores de la tierra. Al final de la actividad, los participantes podrán deleitarse con un delicioso desayuno molinero. Este desayuno tradicional, que tiene sus raíces en las costumbres de los trabajadores de los molinos, consiste en una combinación de productos locales de la más alta calidad.

El desayuno incluye pan recién horneado, aceite de oliva virgen extra ecológico para untar, embutidos de la región, queso fresco y otros manjares que te permitirán saborear la esencia de la gastronomía andaluza. Y, por supuesto, no puede faltar el café, que se sirve junto a dulces típicos como magdalenas o rosquillas, perfectos para acompañar la comida y añadir un toque de dulzura.

El desayuno molinero es más que una simple comida matutina; es un homenaje a la cultura agrícola y a la vida en el campo. La tradición de este desayuno era vital para los molineros, quienes necesitaban energía para enfrentar largas jornadas de trabajo. Hoy en día, se ha convertido en un ritual para los amantes de la buena gastronomía y la cultura rural.

Fechas y reservas

La actividad se llevará a cabo en Jaén, un lugar emblemático para la producción de aceite de oliva, durante el 21 y 28 de diciembre, además del 4 de enero. La cita será a las 10:00 horas en Jaén de Vinos (Calle Bernabé Soriano 8), un espacio que te permitirá disfrutar de esta experiencia en un ambiente acogedor y familiar. El precio de la actividad es de 15 euros por persona, mientras que los menores de 13 años pueden participar de forma gratuita (solo se permite un niño por cada adulto).

Para reservar tu plaza, puedes hacerlo de manera rápida y sencilla a través de la web o llamando al 684 221 59. No pierdas la oportunidad de participar en esta experiencia única que te permitirá conectar con la cultura del aceite de oliva y disfrutar de un sabor inigualable.