El presidente de la Diputación señala a Futuroliva como referente y escaparate de la innovación en el sector oleícola
Agricultura
Mañana se celebrará a partir de las diez de la mañana en la carpa principal la cuarta edición de Futurochef, el concurso de cocina joven
La administración cuenta con un estad con los AOVE Jaén Selección 2024 y oferta turística provincial
Futuroliva: una gran oportunidad para mostrar los avances en materia del aceite, en imágenes
El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, afirma que la Feria del Olivar, Futuroliva, que se celebra en Baeza "es una gran oportunidad para mostrar cada dos años todos los avances en mecanización e innovación". "Algo en lo que nuestra tierra debe ser un verdadero referente y que, gracias a Futuroliva y a Expoliva, lo somos", ha dicho sobre ambas ferias, que se celebran con carácter bienal en años alternos.
En una visita a la décimo tercera edición de la muestra baezana, Reyes ha puesto de relieve que "dio un paso de gigante cuando hace un par de ediciones empezó a celebrarse en el recinto ferial. Algo que "ha permitido que los expositores, que son la principal razón de ser de esta muestra, pero también sus visitantes, tengan un espacio digno donde poder desarrollar su actividad de la mejor manera posible".
"La Diputación de Jaén viene colaborando desde el minuto uno con esta feria porque, independientemente de la apuesta que ha hecho Jaén por diversificar su economía, estamos orgullosos de ser los principales productores de aceite de oliva del mundo y de AOVE de calidad del mundo", ha afirmado.
Al respecto, ha explicado que en esta edición la Administración provincial participa con un estand en el que promociona los AOVE Jaén Selección 2024 y la oferta turística provincial y una zona donde muestran sus productos varias empresas adheridas a Degusta Jaén.
Programación
Futuroliva 2024 está organizada por la empresa Pópulo Servicios Turísticos y se desarrolla en un recinto ferial de 23.000 metros cuadrados en el que toman parte más de 150 empresas expositoras. Además, incluye actividades como jornadas técnicas, demostraciones culinarias relacionadas con el olivar y el aceite de oliva virgen extra, exhibición y degustación de AOVE y concursos. En su zona expositiva, se pueden encontrar más de 150 expositores de maquinaria o material agrícola, tractores, instituciones, empresas de servicios o marcas de aceite de oliva virgen extra, que se reúnen en las denominadas mesas de AOVE.
Mañana se celebrará a partir de las diez de la mañana en la carpa principal la cuarta edición de Futurochef, el concurso de cocina joven con AOVE que ha contado con diez aspirantes. Paralelamente, en la sala de conferencias Jaén Paraíso Interior se celebrará la entrega de premios del IX Concurso Nacional de Fotografía 'La cultura del olivo'. En lo que respecta a formación se ha programado la mesa redonda 'El agua como catalizador de innovación en la agricultura de Jaén'.
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