Burger Food Porn, Flamingo Biomechanical Lab y Zicofy, ganadores de los Premios AJE Andalucía

Cádiz/Burger Food Porn, Flamingo Biomechanical Lab y Zicofy son las empresas y emprendedores premiados este año por la Asociación de Jóvenes Empresarios de Andalucía (AJE Andalucía), que ha celebrado la gala de entrega en Cádiz con la presencia de más de 300 asistentes.

Empresarios, autoridades y asociados asistieron a la cita de este jueves en el Baluarte de la Candelaria de Cádiz en la que la entidad anunció los ganadores de este año de los premios Premios AJE Andalucía 24 que en esta edición se dedicaba a Trayectorias e Iniciativas de Éxito. En concreto, a Burger Food Porn se la reconoció en la categoría de Trayectoria Empresarial; a Flamingo Biomechanical Lab, en la categoría de Iniciativa Emprendedora; y a Zicofy, en la nueva categoría de Emprendedor Universitario.

La entrega de premios, patrocinada por la Consejería de Universidad, Investigación e Innovación, la Diputación de Cádiz, el Ayuntamiento de Cádiz, Eroski, Vexel, la Autoridad Portuaria de Cádiz, PTV Telecom, El Mira, City Sightseeing, Banco Sabadell, Ludik, Asirtec y Lo Nuestro, estuvo presidida por los presidentes de AJE Andalucía, Félix Almagro; y AJE Cádiz, Juan Antonio Parra; además de por el alcalde de Cádiz, Bruno García; la delegada del gobierno autonómico en Cádiz, Mercedes Colombo; la subdelegada del Gobierno nacional en Cádiz, Blanca Flores; el presidente de CEAJE, Fermín Albaladejo, y el director general de Fomento del Emprendimiento de la Junta de Andalucía, Francisco Javier González; entre otras autoridades.

Los premiados

Burguer Food Porn es una cadena sevillana de restaurantes especializados en hamburguesas nacida en 2019, de la que AJE Andalucía destaca su expansión en el sector y su capacidad de generación de empleo estable y riqueza en su entorno. Ganadores a la mejor hamburguesa de Andalucía y segunda mejor hamburguesa de España, según Joe Burger, cuentan con una plantilla de 56 empleados y su cifra de negocio ya alcanza los 4 millones de euros.

Flamingo Biomechanical Lab es una firma cordobesa dedicada a la impresión de modelos anatómicos en 3D desde inició su actividad en 2023. La entidad la premia por su innovador enfoque en el desarrollo de soluciones biomecánicas para mejorar la calidad de vida, así como por su fuerte apuesta en I+D+i. Surgida a partir de un trabajo de fin de grado universitario -cuyo objetivo era crear una réplica de corazón humano de un niño de ocho años- ya ha generado cinco empleos y acumula una de cifra de negocio de 25.000 euros.

En su vigésimo cuarta edición AJE Andalucía ha apostado por reconocer también iniciativas emprendedoras dentro del entorno universitario. Así, la plataforma de origen sevillano Zicofy ha sido elegida como ganadora de la nueva categoría Emprendedor Universitario gracias a su uso de la inteligencia artificial para conectar a los jóvenes con profesionales del bienestar emocional.

Los Premios AJE Andalucía 24 se han desarrollado en dos fases: la provincial, liderada por cada una de las ocho AJEs andaluzas; y la fase regional. Este año se han presentado más de 120 candidaturas en la primera etapa, siendo las ganadoras por categoría y provincia -un total de 24- las que han competido en la posterior fase regional. La elección de los tres premiados regionales ha estado a cargo de un jurado independiente integrado por personalidades de reconocida trayectoria en el mundo empresarial, institucional y académico.

Las iniciativas galardonadas por AJE Andalucía serán apoyadas con un plan de comunicación que contribuirá a visibilizar sus proyectos. En los últimos 23 años, estos premios han ayudado, defiende AJE Andalucía, a consolidar proyectos como el de la granadina Nazaríes Intelligenia, dedicada a la consultoría de software y al desarrollo de soluciones tecnológicas, o el de la jienense Happymami, creadora de una innovadora tetina para la lactancia materna.

El presidente de AJE Andalucía, agradeció a los premiados su esfuerzo por emprender y enriquecer el tejido empresarial en Andalucía. "Vuestro empeño, vuestras ganas de hacer empresa en tiempos complicados, son lo que hace de Andalucía una tierra fuerte, llena de oportunidades y con un potencial inmenso", expresó. Almagro también recordó el papel de la confederación española (CEAJE) como red de cohesión y fortalecimiento de jóvenes empresarios en el plano nacional y ha reclamado un mayor apoyo político para la mejora de la productividad, la consolidación empresarial y la cualificación profesional.